Mì trộn tương đen Jajangmyeon nổi bật với nước sốt đậm đà, hòa quyện cùng sợi mì dai ngon và rau củ tươi mát, là món ăn hấp dẫn từ xứ sở kim chi.
Công thức chi tiết:
- Nguyên liệu:
- Mì tươi: 200g
- Tương đen Hàn Quốc (chunjang): 3 muỗng canh
- Thịt heo băm: 150g
- Khoai tây, cà rốt, hành tây: 50g mỗi loại
- Đường, dầu mè: 1 muỗng cà phê
- Cách làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, hành tây thành hạt lựu.
- Làm nước sốt: Phi thơm dầu, xào thịt heo băm. Thêm tương đen, đường và rau củ vào xào chín.
- Luộc mì: Nấu mì trong nước sôi, vớt ra, xả với nước lạnh để giữ độ dai.
- Hoàn thiện: Đổ nước sốt lên mì, trộn đều và thưởng thức.
Hướng Dẫn Tìm Kiếm
Hương dẫn tìm kiếm nội dung: Công Thức Nấu Ăn (thuộc daotaovuabep.com)
Để tìm kiếm chính xác các công thức và thông tin của daotaovuabep.com, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "daotaovuabep.com". (Ví dụ: cách làm trứng chiên daotaovuabep.com)
Xem thêm:
