Công thức cơm chiên Dương Châu đậm đà với thịt, trứng, tôm và rau củ, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội
- 2 quả trứng
- 50g tôm bóc vỏ
- 50g thịt nguội, thái hạt lựu
- 1/2 củ cà rốt và 1/4 quả ớt chuông, thái hạt lựu
- Hành lá thái nhỏ, muối, tiêu và dầu ăn
Cách làm:
- Đánh tan trứng, chiên sơ qua trong chảo và băm nhỏ trứng.
- Phi thơm hành với dầu ăn, cho tôm và thịt nguội vào xào chín.
- Thêm cơm nguội, cà rốt và ớt chuông vào đảo đều. Nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
- Cuối cùng cho trứng chiên và hành lá vào, đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp.
- Dọn cơm chiên ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
Hướng Dẫn Tìm Kiếm
Hương dẫn tìm kiếm nội dung: Công Thức Nấu Ăn (thuộc daotaovuabep.com)
Để tìm kiếm chính xác các công thức và thông tin của daotaovuabep.com, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "daotaovuabep.com". (Ví dụ: cách làm trứng chiên daotaovuabep.com)
Xem thêm:
