Nếu các nàng đang băn khoăn chưa biết chọn nấu món gì hôm nay thì hãy thử cánh gà om coca đi ạ. Món cánh gà om coca mềm và thơm, được coi là món ăn ưa thích của các bạn nhỏ.
Món vừa ngon miệng vừa đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất. Cách làm cũng hết sức đơn giản nhé
Nguyên liệu:
Cánh gà, coca, hành tím, tỏi băm, gia vị, xì dầu, muối, gừng
Cách làm:
– Cánh gà mua về xát muối, rửa sạch, để ráo.
– Cho cánh gà vào chảo chiên vàng.
– Khi chiên gần chín, cho vào hành tím, tỏi băm, chút gừng vào cùng cho thơm.
– Sau đó cho cánh gà đã chiên vào nồi, thêm xì dầu, gia vị, chút hạt tiêu, đổ coca sấp mặt.
– Bật lửa to cho sôi, sau đó vặn lửa nhỏ liu riu, đun đến khi sền sệt là được. Thông thường mất khoảng 15-20 phút.
Bạn cũng có thể làm theo cách thứ 2, không chiên cánh gà trước mà ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 15 phút. Sau đó mới chiên và đổ coca vào.
Nguồn: https://www.facebook.com/dangthuphuong.dang
